Für uns als Meisterbetrieb unseres Handwerks ist es selbstverständlich, Brot und Gebäck in hoher handwerklicher Qualität herzustellen. Die Zutaten dafür beziehen wir überwiegend aus der Region. Wir sind stolz auf unsere tradionelle Handwerkskunst, auf die Anwendung alter Rezepte und auf den Einsatz wertvoller regionaler Rohstoffe. Eier für die Backstube beispielsweise beziehen wir ausschließlich vom Hühnermobil Koiser aus Pietling. Unser Mehl stammt von der Aichermühle Eizing (Fridolfing), und Sahne, Milch und Butter erhalten wir von den Milchwerken Berchtesgadener Land. Genießen Sie unser umfangreiches Sortiment aus der Bäckerei und Konditorei, das Sie in unseren Filialen und in Steinbergers Naschmarkt erhalten!